什么是集成灶?集成灶是一种兼具油烟机、燃气灶、消毒柜、蒸烤箱等多种功能的厨房集成电器。
一、集成灶比油烟机更省空间吗?
普通的油烟机会占用一个吊柜的空间,但是,地柜是完整的。集成灶的功能涵盖多方面,看似占用了地柜,但是,像消毒柜、蒸烤箱这些都是家庭必备的,也不算占了空间。
总结一下,集成灶还是在空间上更胜一筹。
二、哪个性价比更高?
1、颜值
实话说,颜值上集成灶并没有优势,毕竟普通侧吸油烟机的颜值真的很能打啊。
第一回合,普通油烟机胜。
2、吸力
油烟的重力比空气大,但随着加热的过程,油烟会随着空气往上升,这时候要考验的就是谁的风口离灶台更近了,自然离灶台更近的吸力更好。
还有一点是,在同等的风量下,往下吸要比往上抽的排烟效果更好。集成灶就是利用了油烟的特性和距离,尽量在安全范围内做的更近一些,吸油烟的效果更好一些。不过,这样也不一定全是好事,有可能因为吸烟效果太好,闻不到油烟味糊锅。都这样了,你还怀疑集成灶的吸力吗?
3、价格
如果装油烟机,厨房的橱柜一般是3延米地柜+2延米吊柜。油烟机的平均价格在5000左右,假如吊柜+地柜大约10000,加一起就是1.5万。
如果用集成灶,就可以装3延米地柜+3延米吊柜,价格在12000。不带消毒柜、蒸烤箱的分体集成灶价格大概在4000左右,那么,总价1.6万。
这样一算,两者之间的价格相差并不大。如果按照带消毒柜、蒸烤箱的集成灶算,价格在10000左右。也就比普通的集成灶多了6000。可是,单独的蒸烤箱+洗碗机,6000块基本勉强够。所以,不管怎么对比,价格上,两者势均力敌,打个平手。
4、清洁情况
普通油烟机和集成灶都有内部自动清洗的功能,这里不多说。
外部的清洗,集成灶更好打理一些。原因是,上面说了吸力好,油烟都被吸进去了,残留在灶具、台面上的油烟会少很多,更加方便清洁。
总结,清洁情况,集成灶>普通油烟机。
虽然这些已经让想购买集成灶的业主有些动心了,但是,怎么解释市面上有图有案例的集成灶爆炸、维修不方便、带消毒柜蒸烤箱的集成灶很鸡肋等这些问题。
三、集成灶会爆炸?
第一代深井式的集成灶的确会出现爆炸的情况。原因是,灶具是嵌入在不锈钢台面下的,抽风口在灶具周围,这就有可能导致以下状况:
①灶具需要根据集成灶的尺寸定制,非常不方便。
②炒菜或煲汤时,如果不小心洒到了外面,不太好清理。
③火苗过大时,容易被集成灶吸入烟腔内部,导致爆炸。
但是,现在市面上已经不做第一代深井式集成灶了。目前第二代的侧吸式集成灶已经完全修复了之前的bug。
①一体化的面板,对灶具的尺寸已经没有严格要求了。
②非常容易清洁,用抹布一擦,全部搞定。
③抽风口挪到灶台上,安全系数提高了不少。
而且,经过不断的升级改造,集成灶增加了“防火墙”功能,当温度超过设定值时,会自动断气断电。不仅如此,集成灶在2014年就已经被纳入《家用燃气灶具》国家标准。
四、维修不方便?
现在的集成灶已经做到了部件模块化,只有掀起灶台面板,就可以把整个油烟机的机头取出,维修已经不是什么大问题了。
ps:面板一定要选无缝防溢设计的,就算有汤汁洒出来,也不用担心会损坏机头。
还有一点,就是售后,市场竞争那么激烈,售后做不好,消费者不买账,商家比我们都急。所以,这点也完全放心。
带消毒柜、蒸烤机的集成灶鸡肋?
这个情况就在于自己的选择了,带消毒柜、蒸烤箱的集成灶价格高一些是真的,也确实存在一些鸡肋情况,比如,集成灶的集油槽做的不好导致消毒柜会有一股臭油味儿。如果不想要整套的,可以选单一基础款分体式集成灶,便宜、好用。
集成灶在安装时需要注意2点:
①在定橱柜之前,定好集成灶的型号、高度、进深,方便橱柜设计。
②最好集成灶和橱柜能同时安装,方便安装人员现场裁剪尺寸。
烟道下排
正常油烟机的烟道是上行的,集成灶是把油烟往下吸,因此,最好的方法就是改烟道。
在铺贴瓷砖时,让施工人员把顶上的烟道封住,在靠近地面的时候重新开洞、装止逆阀。
集成灶的高度=台面高度
以前我们有说过厨房的台面高度H=身高/2+5~10cm,一般正常的高度在85cm,集成灶的高度在80-85cm,两者之间做到无缝对接是没问题的。
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